關島日記

關島精選餐廳–亞加納美味漢堡Mosa’s Joint

您好!我是關島JAPAN租車!租車自駕將會發現關島不一樣的美! 來關島旅遊必吃的美式料理之一就是漢堡了,這次帶大家來認識關島的漢堡名店Mosa’s Joint。

店址位在亞加納的查莫洛村斜對面,起初是以餐車的形式起家,因為美味的漢堡而大受歡迎,後來於2012年與2013年連續兩年拿下關島漢堡大賽的大獎,就此正式在關島料理界打響名號,2016之後才輾轉於目前店址開設實體店鋪。

看似不起眼的外觀,門口的白板寫著每日的特殊菜單與優惠。

入門後的裝潢很有在地的風情,簡單樸實的擺設,卻隱藏著大大的美味。

一旁還擺放著得獎的獎盃,讓人更加期待一會兒端出的加油有何厲害之處。

首先介紹的是於2012年拿下關島漢堡節美味漢堡類第一名的藍起司漢堡Blue Cheese Burger,看似簡單的配菜,加入了波菜、蘑菇、番茄、醃黃瓜、洋蔥等口感十足,一口咬下肉汁四溢,搭配藍紋起司的濃郁,完全體現漢堡的經典美味,實至名歸。

接下來是2013年拿下民眾票選類第一名的Ram Burger,漢堡肉是用羊肉製作,沒有一絲羊腥味,疊上酥炸過的義式香腸,與特調醬汁一起大口咬下,難以言喻的豐富口感與美味,是在別的地方也難以吃到的搭配,受歡迎程度完全不輸藍起司漢堡。

當然好手藝自然也表現在其他餐點上,Kalbi Burger配上泡菜和煎蛋,味道強烈而直接,總讓人覺得應該也能有參加漢堡大賽的資格了。

喜歡清爽路線的還有牛排捲餅配上炸玉米餅沙拉和9盎司Kalbi的肋眼拼盤,分量十足,肉與菜互相凸顯出彼此不同的鮮甜,非常有層次。

也有推出關島當地風味菜色Kelaguen,與美式料理做了最棒的結合。

雖然奪得殊榮的漢堡是來此必長的一項,但也另外也有不同風味的漢堡與三明治等,晚餐時間還提供義大利麵及其他特色菜,許多人白天來吃完漢堡後,晚上又來品嘗它其他的菜色,可見料理風味備受肯定。

餐廳資訊

地址: 103 Bjess Bldg Marine Corps Drive, Tamuning,Guam

電話:(671)969-2469

營業時間:11:00~21:00(週一至週四)/11:00~22:00(週五至週六)/週日公休

官方網站: https://www.facebook.com/Mosasjoint/

位置:

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