Hafa adai!
今回紹介するのはチャモロビレッジに昨年11月にオープンしたアイスキャンディのお店、ハファ ビー ファーム（Hafa Bee FARM）。長年グアムの土産品として人気のマンゴーコンフィチュールやホットペッパー調味料レッドママ（Red Mama）と同じオーナーが作っています。
チャモロビレッジの中央パビリオンのパセオ球場側にその店はあります。メニューはとてもシンプルでミルクベースと果汁ベースの2種類。そしてそれぞれに果実が入っていたり、チョコレートや抹茶などのフレーバーがあります。
その他、その日のおすすめメニューもあるのでこちらも要チェック。近々、アサイボウルも登場するそうです。
上写真はミルクベースのチョコレートと、本日のおすすめメニューから果汁ベースのカラマンシー＆ハニー。
チョコレートの方は何度か原料や作り方を変え、ようやく納得のおいしさに辿り着いたというオーナーの自信作。確かに甘すぎず、でもチョコレートをしっかり楽しめるおいしさ。カラマンシー＆ハニーはフレッシュなカラマンシーの果汁がたっぷり使われていて、爽やかな酸味と蜂蜜のやさしい甘さがグアムの気候にぴったり。
こちらは果汁ベースのメニューから果実入りのブルーベリー。ブルーベリーがゴロゴロ入っていてとっても贅沢。アイシーなブルーベリージュースが火照った体をクールダウンしてくれて、こちらもおすすめの一品。
$2.50～$3. 00という買いやすい値段もおすすめポイントのひとつ。水曜日夜のナイトマーケットはもちろん、平日は毎日営業しているのでぜひハガニアのドライブの際には立ち寄ってみてください。
冒頭で紹介したグアムの人気土産、マンゴーコンフィチュールは「ハファ ジャム（Hafa Jam）」シリーズのマンゴージャム、レッドママは原料、製造法を変えて「チリ キティ（CHili Kitty）」として現在販売中。今後、パイナップル＆ハニー、パパイヤ、マンゴーピカのジャムも登場予定。タモンのJP（JP Superstore）やABCストア（ABC Store）などで販売予定です。こちらもお楽しみに。
店名：ハファ ビー ファーム（Hafa Brr FARM）
営業時間：月～金曜日11:30AM～4:30PM、水曜日は延長営業