很多人來關島旅遊除了喜歡這裡得天獨厚的海島美景之外,也因為是最靠近台灣的美國屬地,所以許多地方也散發出濃濃美式氣息,這次特別為大家介紹一間位在塔目寧(Tamuning)的美式酒吧Horse&Cow,一起來感受老美酒吧的自由氣息吧。
2007年開幕的Horse&Cow外觀像是一間倉庫,其本店則是在1953時年創立於美國華盛頓的Bremerton市,而該城市最有名的就是為美國西岸最重要軍用造船與修船重鎮,在當時這樣一個以年輕男性軍人和造船廠工人為基礎的城市,街道上總是充斥著酒吧等娛樂場所,而Horse&Cow就是在這樣的時空背景下誕生的,店名Horse&Cow也是以當時二戰水手們腳上的刺青為靈感,由來是羅馬神話中的海神Neptune身邊總是陪伴著一隻馬與牛,他們相信能為終身與海相伴的他們帶來好運。
這麼硬派的精神也不是隨便唬唬人的,進入2樓餐廳的入口處也展示著多年累積下來的收藏品,絕對是軍事迷與軍艦迷的天堂。
店裡也是掛滿了USS的旗幟布條,要說到USS,就是美國軍艦的縮寫(United States Ship),現行只要是還在服役中的美國海軍艦艇,其艦名皆是以USS為開頭。因為士兵們都要隨著艦艇移防世界各地,單看這些布條上所留下的簽名,就知道有多少美國大兵們在這留下美的回憶。
酒吧散發濃濃的美式復古氛圍,即使白天也是保持昏暗的慵懶感,像是好萊塢電影裡才會出現的酒吧吧檯,光是坐著就覺得好像有甚麼故事會發生,共30幾種啤酒滿足各路來的愛酒人士。
中間還有大螢幕,有重要賽事時,現場200個座位可說是座無虛席。
也可以到一旁的撞球桌,一邊喝啤酒一邊享受在國外挑桿的樂趣。
或者挑戰「野牛機」,這在台灣已不多見的設施,不訪上去挑戰看看,看自己能夠撐多久。
當然除了這些以外,Horse&Cow曾多次拿下關島在地評選Pika Best Of Guam的「最佳酒吧」、「最佳歡樂時光」、「最佳雞翅」等殊榮,經營得如此有聲有色,餐點自然不在話下,許多人來這一定必點的漢堡可是滿足了這些美國大兵的胃口喔。
還有就是朝聖關島最美味的炸雞翅,有檸檬胡椒、糖醋、大蒜奶油等9種口味可以選擇,酥脆麵衣包裹著多汁雞肉,加上特製的調味,即使不喝酒也一定要點上一份阿。
地址: 868 S Marine Corps Dr, Tamuning,Guam
電話:(671)646-2692
營業時間:11:00~凌晨02:00(全年無休)
官方網站: https://www.facebook.com/horseandcow671/
位置: