今日はヒルトングアムリゾート&スパのメインタワーにあるロイズ（ROY’S）レストランをランチタイムに訪れました。以前ご紹介したディナーコースとは違うランチメニューがどんなものか、気になっていました。
入り口を通り、店内に入ると日差しがたっぷりの落ち着いたスペースがあります。
やはり昼間は雰囲気が明るいですね。
ランチの価格は$38 + 10%。選ぶメニューによっては追加料金がかかります。
前菜とメイン、デザートをそれぞれ選ぶ3コースのスタイルです。
注文するとすぐに出てくるパンとタプナードです。温かくて食感も良く、食べやすいです。
足りない場合はリクエストすれば追加してくれます。
前菜として注文したフライドブリュッセルです。
フライドと言っていたので揚げ物かと思ったのですが、さまざまな野菜が焼かれて出てきました。
野菜本来の味が楽しめる健康的な味です。
メイン料理はノルウェイサーモンです。
ヒバチサーモンという名前で、グリルで焼いたサーモンと雑穀ご飯、いろいろな野菜にわさびバターソースが添えられて出てきます。
こちらもメイン料理のロイズシグネチャー四川風ハーフラックベビーバックリブです。
こちらもまた別のメイン料理で、シェフの本日のステーキです。
肉の焼き加減も良く、とても美味しいです。下の雑穀ご飯ともよく合うステーキです。
数ある選択肢の中で一番おすすめかもしれません！
季節のフルーツの盛り合わせです。可愛らしくお皿に盛られ、新鮮でとても美味しかったです。
少し贅沢な気分を味わえた大満足のランチタイムでした。
メニューの選択肢も多いので、別のメニューを食べに近いうちにまた来ます！
グアム ヒルトンホテル ロイスレストラン ROY’S RESTAURANT
住所：202 Hilton Road, Tumon, 96913 グアム
電話番号：+1 671-646-3463
営業時間：
ランチ：月曜日〜金曜日 11:30 AM ～ 2:00 PM
ディナー：木曜日、日曜日、月曜日、火曜日 5:30 PM ～ 9:00 PM
金曜日と土曜日 5:30 PM ～ 10:00 PM